Name: SCHÄR Mix B Brotmehlmischung 1 kg - online-apo
Brand: Schär
SKU: 1804019
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SCHÄR Mix B Brotmehlmischung 1 kg

1 kg

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Sachbezeichnung

Glutenfreie Backmischung für Brot

Zusammensetzung

Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3.8%, Linsenmehl 3.6 %, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. Kann Spuren enthalten: SOJA.

Eigenschaften

Mix B Brotmehlmischung glutenfrei 1 kg. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Anwendung

Im Backautomaten: Wählen Sie dazu das Glutenfrei-Programm, das in etwa 1 Stunde und 50 Minuten dauert, sowie die Option “dunkle Kruste”, Achten Sie auf die maximale Füllung des Backautomaten. Rezepte finden Sie unter: www.schaer.com.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	Messgenauigkeit
Energie	1459 kJ	100 g	Ungefährer Wert (~)
Energie	344 kcal	100 g	Ungefährer Wert (~)
Fett	0.6 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate	80 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker	2.8 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Ballaststoffe	5.3 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Eiweiss	2.5 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Salz	0.76 g	100 g	Ungefährer Wert (~)