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Top Ten
TOP TEN Acide citrique en dose bte 120 g
120 g
CHF 5.90
CHF 5.90
L'acide citrique est un acide tricarboxylique puissant que l'on trouve dans de nombreux fruits et qui est également produit par le corps humain en tant que produit intermédiaire dans le cycle du citrate. L'acide citrique a des propriétés acides, conservatrices, clarifiantes et antioxydantes.
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Informations sur le produit
Recommandé dans la littérature :
Utilisé pour la préparation d'aliments transformés, pour les sodas, comme excipient pharmaceutique et comme agent de nettoyage. Dans la vie quotidienne, elle est principalement utilisée comme conservateur et acidifiant dans la fabrication maison de sirops et de confitures. Dans les produits de nettoyage, par exemple pour le détartrage et dans les cosmétiques. Ensuite, dans l'industrie alimentaire, comme acidifiant et régulateur d'acidité.
Composition:
Acid citricum anhydr
| Marke | |
|---|---|
| EAN-Code | 7612669001842 |
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